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C贸mo Cocer Berenjenas 馃い Tiempo de Cocci贸n Perfecto

marzo 6, 2020

Las berenjenas son comestibles diur茅ticos de baj铆simos en calor铆as, esto es merced a su composici贸n de ochenta y cinco por ciento agua, asimismo son conocidas por ser ricas en potasio. Esta verdura tiene un sabor muy sutil que le deja adoptar de forma perfecta los sabores de ali帽os o bien acompa帽antes que decidas a帽adirle. Por eso a lo largo de este pos vamos a ver c贸mo cocer berenjenas en su punto y el tiempo de cocci贸n perfecto de estas 隆Vamos all谩!

Las berenjenas, al igual que los dem谩s alimentos cocidos, tienen una textura suave que las caracteriza haci茅ndolas simple de comer y simple de a帽adir a tus comidas como guarnici贸n o bien rendidor.

Cocer berenjenas es bastante f谩cil debido a la manera y sabor de esta verdura se puede hacer tanto al horno, al vapor y guisada y hasta hervida. Si jam谩s te has animado a cocer berenjenas pues quiz谩 no estas familiarizado con esta verdura, despreoc煤pate puesto que ac谩 te guiaremos con unas breves explicaciones de como cocer berenjenas tomando en cuenta si tienes ollas como la thermomix o bien la olla gm.

Ingredientes

  • Berenjenas
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
Cocer Berenjenas y Tiempo de Cocci贸n
Ingredientes necesarios para cocer berenjenas y queden deliciosas.

Elaboraci贸n de la receta

  1. Pelas bien las berenjenas para que no se te haga un bocado muy duro.
  2. Las cortas en pedazos
  3. Pones una olla a hervir con agua
  4. Una vez que el agua est茅 en ebullici贸n, a帽ades la sal y el aceite. Opcional
  5. Cuando vuelvan a salir burbujas a帽ades la berenjena.
  6. Las dejas 10 minutos a fuego medio.
  7. Las sacas y las condimentas al gusto 隆Listas para comer!
C贸mo Cocer Berenjenas
Resultado final de la berenjena cocida en su tiempo de cocci贸n 贸ptimo.

Tiempo de Cocci贸n de la berenjena

El tiempo de cocci贸n de las berenjenas cambia conforme la manera en que decides prepararlas, el aparejo o bien electrodom茅stico asimismo influye en tanto que si decides cocer esta verdura en un microondas. T煤 puedes configurar el tiempo y en ciertos casos la temperatura. El tiempo aproximado a fin de que esta verdura est茅 listas para comer seria de quince a veinte minutos mas este tiempo cocci贸n se puede alargar si se enhorna o bien se puede reducir si se utiliza una olla veloz.

Tiempo de cocci贸n berenjena hervida en olla normal

Ya antes de cocer las berenjenas debes lavarlas y cortarlas, puede ser en cubos o bien a lo largo, como lo prefieras. Pone agua suficiente para cubrirlas, puedes a帽adir condimentas y ali帽os al agua si lo prefieres, pone en el fuego alto y d茅jala hervir. Cuando el agua haya hervido sumerge las berenjenas lavadas y cortadas, reduce el fuego al medio, tapa la olla y d茅jalas cocer por siete o bien quince minutos. Cuando haya pasado el tiempo escurre las berenjenas de forma cuidadosa y d茅jalas descansar unos dos minutos ya antes de servir o bien de a帽adir a tus comidas.

Cocer berenjenas en microondas

Puedes cocer las berenjenas en el microondas en el caso de no tener horno o bien sencillamente para acortar tiempo. Para cocer las berenjenas de esta manera solo precisas un recipiente alargado que quepa en el microondas y que pueda virar sin trabarse. Para tener un mejor resultado corta las berenjenas a lo largo, vierte un tanto de aceite de oliva virgen extra en el recipiente y pone las berenjenas, si agradas puedes ali帽arlas por encima con pero aceite de oliva virgen extra, con ajo, sal o bien romero, puedes aun a帽adir queso y de esta forma quedasen gratinadas. Cuando ya hayas condimentado a tu gusto pone el recipiente en el microondas y programa quince minutos. Cuando ya haya pasado el tiempo puedes gozar de tus berenjenas cocidas de manera perfecta.

Cocer berenjenas thermomix

Cocer berenjenas en la olla thermomix da un resultado semejante a las berenjenas asadas, adem谩s de ser una forma sencill铆sima y saludable de gozar de esta verdura, cocerlas de este modo te deja servirlas una vez hechas. Primero debes a帽adir agua suficiente al vaso de la thermomix, entonces poner las berenjenas anteriormente troceadas en el recipiente varoma. Programa cuarenta minutos en temperatura varoma, velocidad 1. D茅jalas cocer y si agradas puedes condimentarlas ya antes de cocerlas si bien te invitamos a condimentarlas con aceite de oliva virgen extra tras servir.

Cocer berenjena en olla gm

La olla gm te deja cocer las berenjenas y darles un resultado asado y suave. Para cocerlas debes picarlas, puede ser a lo largo o bien en pedazos, puedes condimentar si agradas. Pone agua o bien caldo en la cubeta o bien vaso de la olla y despu茅s pones las berenjenas en la reja. Programa el men煤 presi贸n, v谩lvula cerrada por cinco minutos a 130潞, media presi贸n. Estas configuraciones pueden verse algo complicado mas vas a ver que es bastante f谩cil cuando las incorpores. Cuando haya acabado el tiempo retira las berenjenas y d茅jalas descansar ya antes de servir. Si no las condimentaste ya antes de cocerlas, espera que hayas servido a fin de que puedas echarle lo que prefieras.

Cocer berenjenas olla veloz

Cocer berenjenas en olla veloz no es nada complicado y adem谩s de esto te acortas mucho tiempo, esta es una genial caracter铆stica de este aparejo. Para cocerlas en olla expr茅s primero debes cortarlas como prefieras, puede ser en cubos, en rodajas o bien a lo largo. Pone agua suficiente para cubrirlas y si quieres salpimentar el agua puedes hacerlo, asimismo puedes utilizar alg煤n caldo puesto que esto les da un sabor todav铆a mayor. Sumerge las berenjenas y pone la olla tapada a fuego alto. D茅jalas cocer mientras que aguardar que la olla levante la v谩lvula.

Tiempo de cocci贸n de berenjenas en olla expr茅s

Has de estar muy al pendiente del tiempo cuando coses berenjenas en olla expr茅s en tanto que si las dejas demasiado tiempo estas pueden deshacerse. Conque cuando la hayas puesto en el fuego debes aguardar que la olla levante la v谩lvula, cuando esto ocurra cuenta cinco minutos de cocci贸n entonces apaga el fuego y deja que la olla expulse toda la presi贸n por si acaso sola. Cuando puedas abrirla la olla sirve las berenjenas como mejor lo prefieras.

Cocer berenjenas al horno

Ya antes de empezar cualquier preparaci贸n debes precalentar el horno a doscientos grados. Habiendo hecho esto toma un recipiente o bien bandeja para horno y vierte un poco de aceite de oliva virgen extra, si quieres echarle piment贸n molido o bien romero a la base de aceite puedes hacerlo sin inconvenientes. Para prepararlas al horno es mejor hacerlo picadas por la mitad a lo largo, puesto que m谩s peque帽as se pueden deshacer. Col贸calas una a la vera de la otra y vierte nuevamente por encima el aceite de oliva y cualquier otra condimenta que prefieras. Cuando el horno haya calentado mete de manera cuidadosa la bandeja o bien recipiente y d茅jalas cocer a 180潞.

Tiempo de cocci贸n de berenjena al horno

Las berenjenas en el horno no acostumbran a tardar demasiado en hacerse si se utiliza una temperatura alta, mas para asegurar una buena cocci贸n y resultado es mejor cocerlas por veinticinco o bien treinta minutos a 180潞. Cuando haya pasado el tiempo ret铆ralas del horno y d茅jalas descansa dos minutos ya antes de servir. A esta preparaci贸n puedes agregarle, al instante de servir, otros ingredientes que acent煤en la receta, estos pueden ser queso, salsas o bien aderezos.

Las berenjenas son verduras con grasas pr谩cticamente nulas, esto les deja ser un comestible id贸neo para el inicio de dietas y estabilizaci贸n de colesterol. Esta verdura puede hacerse al horno, al vapor, en salsa vinagreta, gratinadas, rellenas y asimismo marcha como rendidor para carnes y guisados. Las berenjenas son comestibles multifunci贸n conque no aguardes m谩s para poner en pr谩ctica diferentes recetas con esta verdura tan pr谩ctica.

Consejo Final

Y poco m谩s amigos, como recomendaci贸n final os dir茅 que si os gusta la salsa de tomate, con un poco de queso por encima, si las met茅is al horno o microondas 5 minutos y dejas que se gratine el queso tendr谩s unas berenjenas cocidas y condimentadas deliciosas. Con esto y un bizcocho hasta ma帽ana a las ocho, gracias por leerme y nos vemos en el pr贸ximo post.

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